Biscoitos macios, embalados em saco de confeitar 🍪✨, que derretem na boca, leves e com um delicado sabor de baunilha.

Esses biscoitos são pequenos bolinhos macios e fofinhos, nem secos como biscoito amanteigado nem como brioche, moldados com um saco de confeitar e assados ​​até atingirem uma textura delicada que derrete na boca 😋. O interior permanece macio, a superfície levemente dourada, com uma textura fina e uniforme. A receita é simples, confiável e perfeita para um lanche da tarde, café da manhã ou para acompanhar um chá ou café. Palavras-chave úteis estão incluídas, como biscoitos macios, biscoitos caseiros, receita fácil, rápido, derrete na boca, massa moldada, assado, baunilha e lanche.

3 Ingredientes para aproximadamente 18 a 24 biscoitos
2 ovos médios 🥚
120 g de açúcar refinado
1 sachê de açúcar de baunilha
120 g de manteiga sem sal bem macia 🧈
60 ml de leite 🥛
280 g de farinha de trigo 🌾
10 g de fermento em pó
Uma pitada de sal fino
Extrato de baunilha líquido ou em pó a gosto
Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional) ❄️

4 Utensílios
Uma tigela grande
Um batedor de arame ou batedeira elétrica
Uma espátula flexível
Um saco de confeitar com bico liso ou canelado
Uma assadeira e papel manteiga
Balança de cozinha

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