O famoso bolo que minha mãe fazia nos anos 80 e 90: simples, fofinho e inesquecível.

Ingredientes para o Bolo Úmido de Antigamente
3 ovos

180 g de açúcar

200 g de farinha de trigo

80 ml de óleo vegetal (ou 100 g de manteiga amolecida para uma versão mais clássica)

100 ml de leite

1 pacote de fermento em pó

Raspas de um limão (ou um pacote de açúcar de baunilha)

Açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de preparo
Bata os ovos com o açúcar.

Usando uma batedeira elétrica, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura leve e fofa. Este é o segredo da sua textura macia.

Adicione os líquidos.

Despeje o óleo (ou a manteiga derretida) e o leite em temperatura ambiente. Continue mexendo até incorporar bem

veja a próxima página

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.