Preparação:
Primeiro, misture o fermento, o açúcar e o óleo com o leite morno.
Agora, despeje essa mistura na farinha. Sove bem a massa.
Em seguida, transfira-a para uma panela, cubra com um pano e tampe, e deixe descansar em um local aquecido por cerca de 60 a 70 minutos.
Após esse tempo, sove a massa novamente e abra-a com um rolo até atingir uma espessura de cerca de 2 mm sobre uma fina camada de farinha.
Corte a massa em quadrados de 2 cm x 2 cm.
Agora, frite em lotes em óleo quente até dourar.
Vire-os frequentemente e não deixe que dourem demais, caso contrário, ficarão muito secos e ocos.
Após retirá-los do óleo, polvilhe-os com açúcar de confeiteiro.
Sirva ainda quentes.
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