Preparação
Primeiro, prepare um bolo de pão de ló usando os 5 primeiros ingredientes. Em seguida, bata as claras em neve com o açúcar até formar picos firmes.
Disponha o pão de ló em tiras em uma assadeira, intercalando o merengue entre elas, e asse a 150°C por cerca de 30 minutos.
Depois, corte o bolo em duas camadas iguais. Espalhe geleia em uma das camadas.
Bata o creme de leite fresco até formar picos firmes, incorpore os morangos delicadamente e espalhe a mistura sobre o creme. Adicione a segunda camada e polvilhe com açúcar de confeiteiro! Bom apetite!
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