Aqueça em fogo médio-baixo por 5 a 10 minutos, sem deixar ferver, mexendo sempre.
Desligue o fogo, coe se tiver usado gengibre fresco e adicione o mel.
Beba morno, de preferência à noite, para uma digestão tranquila e uma boa noite de sono.
2. Molho Antioxidante para Salada
Ingredientes:
3 colheres de sopa de azeite extra virgem.
1 colher de sopa de suco de limão fresco.
1/2 colher de chá de cúrcuma em pó.
Uma pitada generosa de pimenta-do-reino.
Sal marinho a gosto.
1/2 colher de chá de mostarda Dijon (opcional, para emulsionar).
Preparo:
Coloque todos os ingredientes em um pequeno frasco com tampa.
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