Receita de Muffins de Omelete de Legumes para Crianças
Muffins de Omelete de Legumes para Crianças
Uma receita nutritiva, divertida e simples, repleta de legumes, proteínas e queijo – perfeita para o café da manhã ou um lanche!
Ingredientes (12 muffins)
6 ovos grandes
1 cebola pequena picada finamente
1 cenoura pequena picada finamente
½ xícara de milho
Opcional: pimentão picado, floretes de brócolis, tomates-cereja
2 colheres de sopa de folhas de coentro (ou salsa/cebolinha)
½ xícara de queijo mussarela ralado (ou queijo cheddar)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pimenta verde picada finamente (opcional)
Instruções:
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