Guarde a pasta em um recipiente hermético na geladeira por até 3 a 4 dias. Certifique-se de que esteja bem fechada para evitar que resseque ou absorva outros odores da geladeira.
Se desejar conservá-la por mais tempo, você pode congelar a pasta por até 1 mês. Descongele-a na geladeira durante a noite antes de servir.
Observe que a textura pode mudar ligeiramente após o congelamento, portanto, se necessário, mexa rapidamente ou bata novamente.
Para servir, utilize sempre utensílios limpos para evitar contaminação. Caso a pasta se separe ligeiramente após o armazenamento, basta misturá-la novamente antes de servir.
Conclusão
Este patê cremoso de frango e cenoura é um prato simples, porém saboroso, perfeito para qualquer ocasião. Sua textura suave e sabor equilibrado o tornam um sucesso entre crianças e adultos. Além disso, é uma ótima maneira de reaproveitar sobras e transformá-las em algo novo e interessante.
Seja como molho, patê ou recheio de sanduíche, esta receita é infinitamente adaptável. Experimente diferentes variações e sugestões de apresentação para criar a sua própria versão. Fácil de fazer e ainda mais fácil de amar, este patê certamente se tornará um item indispensável na sua cozinha.