O segredo para um purê de batatas perfeito: pare de ferver as batatas!

🍽️ Instruções
Preparando as batatas 🥔: Descasque as batatas e corte-as em pedaços médios.
Cozinhando no leite 🥛: Despeje o leite em uma panela grande e adicione as batatas. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo até ficarem macias (cerca de 20 a 25 minutos).
Amassando 🏺: Escorra as batatas, reservando o leite do cozimento. Amasse-as com um amassador de batatas ou um garfo.
Creme perfeito ✨: Adicione a manteiga e incorpore gradualmente o leite do cozimento até atingir a consistência desejada. Misture bem.
Toques finais 🧂: Tempere com sal, pimenta e uma pitada de noz-moscada, se desejar.

🥢 Dicas para servir e armazenar
✅ Sirva imediatamente com uma noz de manteiga derretida por cima para uma cremosidade extra!
✅ Se sobrarem porções, guarde-as em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, adicione um pouco de leite e mexa bem.