Costeletas de porco são indispensáveis em qualquer jantar. Muitos concordam que a versão clássica é a melhor, claro, empanada e servida com batatas e salada (ou melhor ainda, com repolho refogado).
Mas por quanto tempo você consegue comer costeletas de porco preparadas sempre da mesma maneira? Quando você se cansar das costeletas de porco tradicionais, é hora de experimentar na cozinha. Esqueça a farinha de rosca, a farinha de trigo e a cobertura de ovo de sempre. Temos uma receita que fará sucesso em todas as festas e reuniões familiares. Veja como prepará-las.
Receita de Costeletas de Porco em Massa Folhada
O segredo dessas costeletas é a massa folhada. Em vez de empanar a carne, basta assá-la na massa. Fazer a massa folhada em casa leva um tempinho, mas, felizmente, você encontra esse produto barato em qualquer supermercado hoje em dia. Basta abrir a massa, dispor as costeletas temperadas por cima, enrolar e levar ao forno. Siga a receita abaixo:
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