1. Sim, o abacate é rico em gordura — mas é a gordura boa
É verdade — um abacate médio contém cerca de 240 calorias e 22 gramas de gordura.
Mas, ao contrário das gorduras saturadas encontradas em alimentos fritos ou processados, a gordura do abacate é principalmente monoinsaturada — o mesmo tipo de gordura saudável para o coração encontrado no azeite de oliva.
Essas gorduras não apenas beneficiam o coração; elas também ajudam a equilibrar os hormônios, mantêm a sensação de saciedade e reduzem a vontade de comer doces — tudo isso pode facilitar a manutenção de um peso saudável.
2. O abacate ajuda a prolongar a sensação de saciedade
Um dos maiores desafios no controle do peso é combater a fome constante.
É aí que o abacate se destaca: ele é rico em fibras — cerca de 10 gramas por fruta — e isso retarda a digestão, mantendo a sensação de saciedade por horas.
Um estudo de 2013 publicado no Nutrition Journal descobriu que pessoas que adicionaram meio abacate ao almoço se sentiram 23% mais satisfeitas e tiveram 28% menos vontade de comer nas cinco horas seguintes.
Portanto, embora os abacates tenham calorias, eles podem, na verdade, ajudar você a comer menos no geral.
3. O importante são as porções — não a proibição
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