Se há uma coisa da qual podemos nos orgulhar é a incrível biodiversidade da nossa flora. Por isso, é um mistério porque apenas uma fração desses recursos naturais é usada em nossa alimentação diária. O caroço de abacate é um exemplo. A maioria de nós joga fora sem pensar duas vezes. No entanto, este “resíduo” pode ser a chave para uma saúde melhor. Ao invés de descartá-lo, que tal preparar um chá com ele? Garanto que os benefícios são fantásticos!
Usado há séculos em medicinas tradicionais, o caroço de abacate é um verdadeiro superalimento. Ele contém uma quantidade impressionante de antioxidantes, como a catequina e a proantocianidina que ajudam a prevenir doenças cardíacas, reduzir a inflamação e melhorar a saúde da pele. Além disso, é rico em fibras, que são essenciais para um sistema digestivo saudável.
Então, como se pode aproveitar todos esses benefícios? A resposta é simples: através do chá de caroço de abacate. Esta bebida, além de ser deliciosa, é super fácil de fazer. Sem mais delongas, vamos à receita!
Ingredientes
1 caroço de abacate
1 litro de água
Mel ou açúcar a gosto (opcional)
Modo de Preparo
Corte o caroço do abacate em pedaços pequenos.
Coloque a água para ferver.
Assim que a água começar a ferver, adicione o caroço do abacate.
Deixe ferver por cerca de 10 minutos
Após isso, desligue o fogo e deixe repousar por mais 5 minutos.
Adoce a gosto, se desejar.
Pronto, seu chá de caroço de abacate está pronto para ser consumido!
Informações Nutricionais
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