Caldo de galinha natural: um tesouro de sabor e bem-estar.

Ingredientes
1 frango inteiro (de preferência orgânico) ou 1 kg de partes de frango (coxas, asas, carcaça)
2 cenouras
2 talos de aipo
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 maço de salsa fresca
2 folhas de louro
5-6 grãos de pimenta-do-reino
2 colheres de chá de sal (ou a gosto)
3 litros de água fria

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