Preparo:
Instruções: Primeiro, reserve 6 chocolates Rocher para decoração.
Coloque os chocolates Rocher restantes em uma tigela e triture-os.
Agora, bata 3 xícaras de creme de leite fresco até formar picos firmes e misture com os chocolates Rocher triturados.
Divida a mistura de creme de Rocher em três partes e espalhe cada uma sobre três camadas de bolo.
Cubra a camada superior com a mesma cobertura. Em seguida, empilhe as camadas umas sobre as outras.
Agora, bata a última xícara de creme de leite fresco até formar picos firmes e espalhe nas laterais do bolo, reservando um pouco para decoração.
Em seguida, corte os 6 chocolates Rocher reservados ao meio e disponha-os ao longo da borda superior do bolo (restam 12 pedaços).
Decore com o restante do creme batido a gosto.
Agora, divida a mistura de creme de Rocher em três porções e espalhe cada uma sobre o bolo (restam 12 porções). Leve à geladeira até a hora de servir.
Bom apetite!
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