Fazer queijo caseiro pode parecer difícil, mas é fácil, saudável e barato. Vou mostrar como fazer queijo delicioso usando ingredientes fáceis de encontrar. Abaixo, você encontrará uma lista de todos os ingredientes e suas quantidades. Em seguida, segue uma descrição detalhada da receita. Ingredientes da receita:
1 litro (4 1/4 xícaras) de leite integral, 2,5 xícaras de iogurte natural sem açúcar, um pano de prato de algodão limpo, uma panela pequena, uma peneira fina, suco de 1/2 limão, sal a gosto, um recipiente de 12 cm (4 polegadas)
Instruções:
Preparo: Primeiro, despeje o leite em uma panela e leve para ferver. Cozinhe por cerca de 15 minutos.
Adicione os ingredientes: Em seguida, adicione o suco de meio limão e o iogurte ao leite. Mexa delicadamente a mistura por alguns segundos. Depois, desligue o fogo e deixe descansar por pelo menos 3 horas.
Separe o soro: Coloque um pano de prato sobre uma peneira e coloque-a sobre um recipiente de vidro. Em seguida, despeje a mistura sobre um pano para separar o queijo do soro.
Resfriamento: Transfira a mistura para a geladeira e deixe descansar por 30 minutos. Depois, tempere com sal a gosto e retorne o queijo à geladeira por mais 8 horas.
Degustação: Após o período de descanso, seu queijo caseiro está pronto para ser apreciado!
Dica:
O segredo para um queijo caseiro perfeito está na qualidade dos ingredientes e na precisão do processo. Usar leite fresco de alta qualidade e iogurte natural de boa qualidade influencia significativamente o sabor do produto final.
Além disso, seguir as instruções cuidadosamente garante que o resultado final será exatamente o que você espera.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
